REPUBLIKA.CO.ID, PALEMBANG -- Harga ayam potong di Palembang terus bergerak naik. Harga daging ayam di beberapa pasar tradisional pada Ahad (8/6) berada pada kisaran harga Rp33.000 – Rp35.000/ kilogram. Harga ayam potong mengalami kenaikan berkisar Rp3.000 – Rp5.000.

Sebelumnya, harga ayam potong pada akhir Mei 2014 masih berkisar Rp30.000/ kg kemudian secara perlahan nanmun pasti terus bergerak naik.

Oyik pedagang ayam potong di pasar Padang Selasa, Ilir Barat (IB) I mengaku harga ayam potong sudah sejak awal Juni tidak pernah turun dari harga Rp30.000/ kg.  “Hari ini saya jual Rp35.000/ kilogram. Bisa jadi sampai awal puasa harga ini tidak akan turun,” katanya, Ahad (1/5).

Menurut Oyik,  pasokan ayam ke pedagang lumayan banyak, tapi sejak dari agen harganya sudah naik. “Kami pedagang ayam potong menyesuaikan harga tersebut dengan harga pedagang di pasar lain.”

Kecenderungan kenaikan harga ayam potong di Palembang sudah terjadi sejak awal Mei 2014. Di beberapa pasar, harga ayam potong waktu itu berkisar Rp25.000 -  Rp28.000/ kilogram, pertengahan Mei mengalami kenaikan. Sampai akhir Mei harga ayam potong bertahan pada harga Rp30.000/ kilogram.

Kenaikan harga ayam di sentra peternak ayam seperti di Indralaya, Kabupaten Ogan Ilir (OI), menurut pedagang ayam Rusman, sudah terjadi sejak awal April 2014. Para peternak seragam menetapkan harga ayam potong sudah naik menjadi Rp3.000/ kilogram kemudian pada awal Juni naik menjadi Rp33.000 sekarang ada yang menjualnya Rp35.00/ kg.

Ikuti Whatsapp Channel Republika