REPUBLIKA.CO.ID, TANGERANG – Panitia Qurban Masjid At-Taqwa, Perumahan Vila Regensi Tangerang (Vireta) II, Pasar Kemis, Tangerang, tidak menemukan cacing hati pada sapi yang kurban yang disembelih hari ini.

“Alhamdulillah, semua hewan kurban yang kami sembelih hari ini sehat. Tidak ada yang sakit, dan tak ditemukan cacing hati,” ujar Ketua Panitia Qurban Masjid At-Taqwa, Adityawarman, kepada ROL, Sabtu (27/10).

Walau tidak melibatkan Dinas Peternakan maupun Dinas Kesehatan dalam melaksanakan proses penyembelihan, panitia menjamin bahwa daging hewan kurban tersebut aman dikonsumsi.

“Sejak pertama kali melaksanakan penyembelihan hewan kurban pada tahun 1999 lalu, kami tidak pernah menemukan kasus cacing hati atau penyakit lainnya pada hewan yang kami sembelih,” tegas Aditya.

Sebab, lanjut dia, ketika proses pembelian hewan kurban dari pedagang, pihaknya melibatkan Dinas Peternakan dan Dinas Kesehatan dalam memilih sapi atau kambing yang laik dijadikan kurban.

“Kami hanya membeli hewan kurban yang memiliki sertifikat dan legalitas yang jelas. Ini untuk menjamin kesehatan dan keamanan daging yang akan dibagikan kepada warga,” tandasnya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika