REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Tahun Baru Imlek merupakan perayaan terpenting dalam budaya Tionghoa.
Tahun ini Tahun Baru Imlek jatuh pada hari Sabtu, 10 Februari 2024. Salah satu destinasi kuliner di Jakarta yang identik dengan interior bertema Tiongkok adalah Twelve Chinese Dining (TCD).
Berlokasi di Jl. Dr. Kusuma Atmaja no 75, Menteng, Jakarta, TCD terinspirasi oleh 12 Shio, para pengunjung dapat melihat hewan keberuntungannya diantara 12 patung dan lukisan yang menghias area utama.
“Merayakan Tahun Baru Imlek adalah momen berharga untuk berkumpul dengan keluarga besar untuk menyambut awal baru. Keluarga berbagi makanan yang mengisyaratkan harapan-harapan baik untuk tahun yang baru. Twelve Chinese Dining ingin menjadi tempat untuk merayakan tradisi dengan sentuhan kemeriahan dan kegembiraan,” kata Nadia Sofiandi, Direktur Twelve Chinese Dining, Senin (22/1/2024).
“Tradisi berkumpul dengan keluarga, mengingatkan semua anggota keluarga bahwa mereka dihargai dan dicintai. Tahun ini, Twelve Chinese Dining berusaha lebih lagi untuk dapat menciptakan suasana Istimewa," kata dia.
"Kami ingin menjadi tempat terbaik untuk meluangkan waktu berharga anda dengan keluarga dalam momen Tahun Baru Imlek ini," kata dia.
Ia menjelaskan dalam merayakan Tahun Baru Imlek, Twelve Chinese Dining menyajikan beberapa menu Imlek favorit seperti Yee Sang, Steam Soon Hock in Hong Kong Sauce dan Braised Abalone with Shitake Mushroom.
Setiap makanan khas Tahun Baru Imlek memiliki berbagai makna baik, salah satunya adalah harapan untuk hidup yang lebih baik.
Selain makna baik, bahan-bahan makananpun dapat berkhasiat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Arsitektur Tionghoa Interior Twelve Chinese Dining memiliki estetika arsitektur Tiongkok yang kental dengan berbagai unsur 12 Shio di seluruh sudut ruangnya. Pengunjung yang datang akan serasa dibawa ke Timur Jauh.
Di Tengah area utama, terdapat 2 Pagoda yang menjulang tinggidi mana pengunjung dapat melihat keseluruhan restoran dari ketinggian. Dari lantai mezanin, pengunjung dapat melihat masing-masing dari 12 patung Shio. Untuk merayakan kedatangan Tahun Naga, Twelve Chinese Dining juga menghadirkan 2 ekor
Naga Raksasa bernama Fufu dan Didi. Fufu dan Didi adalah Fuzanglong, yaitu Naga Penjaga harta karun.
Dengan persaingan yang begitu ketat, kepuasan pelanggan sekarang tidak bisa lagi bergantung dari rasa makanan saja. Karena itu, Twelve Chinese Dining berkomitmen untuk memberikan pelayanan yang memuaskan kelima Indera pengunjungnya.