REPUBLIKA.CO.ID, PALEMBANG -- Pemerintah Provinsi Sumatra Selatan minta masyarakat membuat angkringan atau tempat minum kopi saat Asian Games Agustus mendatang karena minuman khas daerah itu sudah dikenal. Nantinya peserta pesta olahraga internasional akan mencari tempat minum kopi sehingga perlu dibuat tempat khusus.
"Oleh karena angkringan atau Rumah Kopi cukup penting didirikan saat pesta olahraga akbar mendatang," kata Kepala Biro Perekonomian Setda Sumsel Afrian Joni di Palembang, Kamis (29/3).
Dia mengatakan, dalam rumah kopi nanti diisi berbagai jenis kopi yang ada di Sumsel. "Apalagi Sumsel cukup terkenal dengan kopinya seperti di antaranya Kopi Semendo, Lintang dan Luak Pagaralam," ujar dia.
Tempat minum kopi sendiri harus disebar atau berada di tempat strategis seperti Bandara Internasional Sultan Mahmud Badaruddin II Palembang. "Bukan itu saja tetapi juga tempat pertandingan dan rumah songket perlu ada warung kopi," ujar dia.
Dia mengatakan, kesemuanya itu tidak lain untuk memperkenalkan kuliner khas daerah termasuk berupa minuman. Dengan adanya pesta olahraga yang diikuti 45 negara mendatang dapat dijadikan sebagai promosi kuliner khas daerah.
Ikuti Whatsapp Channel Republika