REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menyambut bulan penuh berkah Ramadhan, umat Muslim kini sedang mempersiapkan diri, tak terkecuali UMKM Sahabat Sandi. Mereka sibuk berlatih membuat aneka kue kering untuk menyambut momen spesial ini.
Keseruan itu terlihat dalam acara Hands On Training Cookies Lebaran bertajuk 'Sweet Ramadan' yang digelar di Blu Plaza, Kota Bekasi pada Kamis (20/2/2025). Acara yang berlangsung mulai pukul 10.00 hingga 14.00 WIB ini mengundang 110 peserta yang didominasi para ibu di wilayah Bekasi.
Setelah Ketua UMKM Sahabat Sandi serta perwakilan dari Yayasan Indonesia Setara memberi sambutan, para peserta langsung dibagi menjadi empat kelompok dalam sesi cooking class. Dipandu Chef Dhinar, masing-masing kelompok diberikan tips dan trik dan berbagai resep kue kering Lebaran, di antaranya kastengel, nastar, dan fruit jelly ball.
Pendiri Yayasan Indonesia Setara, Sandiaga Salahuddin Uno menyampaikan program pelatihan merupakan hasil kerja sama antara Yayasan Indonesia Setara dan UMKM Sahabat Sandi. Setelah tidak lagi menjabat di pemerintahan, Sandiaga mengaku kini lebih banyak meluangkan waktu untuk mendorong gerakan kewirausahaan.
Tujuannya untuk membuka peluang ekonomi sekaligus lapangan kerja bagi masyarakat. Satu di antaranya adalah Hands On Training Cookies Lebaran. Kegiatan ini bertujuan untuk membantu UMKM, khususnya kaum ibu di Bekasi dalam mengembangkan usaha mereka.
"Harapannya, para peserta dapat memanfaatkan keterampilan baru ini untuk memulai atau mengembangkan bisnis kue kering Lebaran mereka," kata Sandiaga dalam siaran pers di Jakarta, Jumat (21/2/2025).
Tidak hanya keterampilan membuat aneka kue kering, para UMKM juga dibimbing untuk dalam membidik peluang serta mengelola usaha. Sandiaga berharap, pelatihan tersebut dapat membantu dan menjadi solusi ekonomi bagi masyarakat.
Selain itu, kata dia, membuka peluang usaha dan lapangan kerja yang menjadi fokusnya sejak lama. "Sweet Ramadan bukan hanya berarti manis di mulut, tetapi juga berkah di kantong. Dengan buka peluang usaha, Insya Allah Ramadan membawa berkah," ujar Sandiaga.
Ikuti Whatsapp Channel Republika