REPUBLIKA.CO.ID, CIANJUR -- Harga ayam potong di sejumlah pasar tradisional di Cianjur, Jawa Barat, berangsur kembali ke harga normal Rp 32.000 per kilogram. Harga ayam sebelumnya sempat merangkak naik Rp 36.000 per kilogram.
"Sebelumnya harga ayam potong mencapai sekitar Rp 34.000 hingga Rp 36.000 per kilogram karena tingginya permintaan dari pembeli," kata Budi Lesmana (52) pedagang daging ayam di Pasar Induk Pasirhayam, Cianjur, Senin (2/12).
Ia menjelaskan, harga ayam potong sudah turun sekitar satu pekan yang lalu dan berada di angka normal Rp 32.000 per kilogram. Saat ini harga ayam hidup dari pemasok mengalami penurunan dari Rp 23.000 jadi Rp 20.000 per ekor.
Sedangkan ayam sudah dalam keadaan mati mencapai Rp 23.000 hingga Rp 24.000 per ekor karena daya beli warga kembali normal. Sehingga harga ayam dari tengkulak atau pemasok mengalami penurunan.
"Saat harganya naik karena banyaknya permintaan dari pembeli untuk merayakan hari besar keagamaan Maulid Nabi," katanya.
Sedangkan Abe (27) pedagang ayam potong di Pasar Muka, Cianjur, mengungkapkan harga ayam potong diperkirakan akan kembali mengalami kenaikan menjelasang akhir natal dan akhir tahun dengan harga Rp 36.000 hingga Rp 38.000 per kilogram.
"Tahun sebelumnya menjelang pergantian tahun, harga akan kembali merangkak naik. Kemungkinan kenaikan harga dari pemasok mencapai Rp 29.000 perkilogram dan pedagang akan menaikan harga pastinya," kata Abe.
Pihaknya memastikan pasokan dan stok ayam hingga awal tahun masih aman dan mencukupi, bahkan melimpah karena bertepatan dengan panen ayam di tingkat peternak.
Ikuti Whatsapp Channel Republika