Senin 03 Apr 2017 20:59 WIB

Varietas Unggul Kopi Liberika Spesifik Lahan Gambut dengan Citarasa Tinggi

  Keragaman pohon induk terpilih, buah, dan biji varietas Liberoid Meranti 1
Foto:

Skor keseragaman (uniform cup) dan kebersihan rasa (clean cup) tinggi, mencapai 10 dan kandungan kafein sekitar 1 persen. Diiringi dengan upaya peningkatan daya hasil dan adanya citarasa yang tinggi, usaha kopi ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan petani.

Kopi Liberika di tingkat pekebun sendiri juga mempunyai harga jual yang lebih tinggi dan relatif stabil setiap tahunnya dibandingkan kopi Robusta sehingga bisa menjadi salah satu sumber pendapatan bagi masyarakat di lahan gambut.

Harga kopi Robusta saat ini berkisar antara Rp 15.000 – Rp25.000, sedangkan harga kopi Liberika di tingkat pekebun sekitar Rp 40.000 dan sangat jarang terjadi penurunan harga kurang dari Rp 40.000.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement