REPUBLIKA.CO.ID, PALEMBANG -- Daging dari operasi pasar murah di Palembang, Sumatera Selatan masih tersisa banyak hingga saat ini.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Sumatera Selatan, Permana di Palembang, Senin menyampaikan, kini daging yang tersisa sebanyak 7,1 ton itu sudah langsung didistribusikan oleh Bulog.
"Jadi, tidak melalui pedagang lagi, tetapi langsung kepada pembeli dan masyarakat boleh langsung untuk membelinya," katanya, Senin.
Ia mengatakan, selama ini daging itu didistribusikan melalui para pedagang pada saat operasi pasar lalu, tetapi sekarang masyarakat bisa langsung membelinya.
"Pihak hotel-hotel dan cafe utamanya membuat steak bisa membeli daging itu, jadi sisa yang ada 7,1 ton ini, Insya Allah habis terjual," ujarnya.
Ia menyatakan, daging tersebut sekarang ini harganya lebih rendah yakni Rp 94 ribu per kilogram, bahkan bisa lebih rendah lagi. Namun penetapan harga tersebut tergantung dari Bulog sendiri.