REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menteri Perdagangan, Gita Wirjawan mengatakan, harga daging ayam menjadi mahal karena imbas meroketnya harga daging sapi.

Gita menjelaskan, harga daging sapi masih mahal dan dalam kisaran Rp 90 ribu per kilogram. Akibat tingginya harga daging sapi, permintaan konsumen terhadap daging ayam kemudian meningkat.

"Ini membuat harga daging ayam mahal," katanya di Jakarta, Kamis (11/7).

Bahan baku pakan seperti jagung saat ini juga meningkat dan ikut mempengaruhi biaya produksi peternak. Sehingga, kata Mendag, harga ayam semain melonjak.

"Tapi saya percaya kalau harga daging sapi ini bisa turun maka akan memperngaruhi harga daging ayam," tuturnya.

Namun, pihaknya optimistis harga daging ini bisa turun seperti harga rata-rata daging secara nasional pada tahun lalu. Tapi untuk menentukan kapan waktunya, Mendag menjawab tergantung pemasokannya, pemasokannya kapan tergantung perizinan, dan produksi dalam negeri.

Ikuti Whatsapp Channel Republika