Selasa 11 Dec 2012 23:59 WIB

Harga Bakso akan Naik, Kenapa Ya?

Rep: Meiliani Fauziah/ Red: Karta Raharja Ucu
Bakso
Foto: courtesy of matanews
Bakso

REPUBLIKA.CO.ID, Jakarta -- Kabar buruk datang bagi penggemar bakso. Sebab, harga makanan yang biasanya berbentuk bulan itu diperkirakan bakal mengalami kenaikan, menyusul naiknya harga daging sapi sebagai bahan utama bakso.

"Pasti (akan) ada kenaikan karena mahal harga dagingnya," kata Ketua Umum Asosiasi Pedagang Mie dan Bakso Indonesia (APMISO) Trisetyo Budiman, Selasa (11/12).

Saat ini daging sapi di pasaran mencapai kisaran harga Rp 90-100 ribu per kilogram. Sebelumnya harga daging yang beredar di pasaran yaitu Rp 65-75 ribu per kilogram.

Kebutuhan daging sapi bagi pengusaha bakso, menurut Budiman mencapai 60 ton per hari. Pasokan daging ini dibagi-bagi untuk sekitar 1,5 juta pedagang bakso.

Tahun depan, Kementrian Perindustrian akan memasok 1.400 ton daging untuk kebutuhan pedagang bakso. "Untuk Jakarta saja kebutuhannya 60 ton sehari," ungkapnya.

Advertisement
Berita Terkait
Titik Kritis Halal Daging Kalengan dan Contoh Produk yang Sudah Bersertifikat Halal
Ameera - 07 October 2024, 14:04
Titik Kritis Halal Daging Kalengan dan Contoh Produk yang Sudah Bersertifikat Halal
Harga Pangan Kamis: Cabai Keriting Naik Jadi Rp 50 Ribu per Kg
Ekonomi - 29 August 2024, 09:06
Harga Pangan Kamis: Cabai Keriting Naik Jadi Rp 50 Ribu per Kg
Wabah Listeria Terjadi di Amerika, Diduga Bermula dari Konsumsi Daging Deli
Ameera - 20 July 2024, 18:24
Wabah Listeria Terjadi di Amerika, Diduga Bermula dari Konsumsi Daging Deli
Lembaga Sosial Asal Bandung Ini, Sebar Manfaat Daging Kurban Hingga ke Pelosok Nusantara
Rejabar - 05 July 2024, 15:23
Lembaga Sosial Asal Bandung Ini, Sebar Manfaat Daging Kurban Hingga ke Pelosok Nusantara
Daging Nabati Diklaim Lebih Sehat Bagi Jantung Dibandingkan Daging Biasa
Ameera - 05 July 2024, 08:56
Daging Nabati Diklaim Lebih Sehat Bagi Jantung Dibandingkan Daging Biasa
Masjid Salman Salurkan Daging Kurban Hingga ke Papua Selatan
Rejabar - 19 June 2024, 19:03
Masjid Salman Salurkan Daging Kurban Hingga ke Papua Selatan
Tak Pakai Plastik, Pembagian Daging Kurban di Masjid Agung Jateng Beralih ke Besek Bambu
News - 18 June 2024, 17:44
Tak Pakai Plastik, Pembagian Daging Kurban di Masjid Agung Jateng Beralih ke Besek Bambu
263 Kilogram Daging Kurban Diapkir di Kota Bandung Karena Ditemukan Penyakit
Rejabar - 18 June 2024, 14:48
263 Kilogram Daging Kurban Diapkir di Kota Bandung Karena Ditemukan Penyakit
Yuk Ngaji Hari Ini
لَّا يَمَسُّهٗٓ اِلَّا الْمُطَهَّرُوْنَۙ
tidak ada yang menyentuhnya selain hamba-hamba yang disucikan.

(QS. Al-Waqi'ah ayat 79)
Berita Lainnya
Sebagai upaya mengatasi tantangan dan masalah air nasional, muncul usulan untuk membentuk sebuah badan khusus air.
Ramadhan - Kamis , 23 May 2024, 14:46 WIB
Ini Tanggapan KemenPUPR Terkait Usulan Pendirian Badan Khusus Air  
Halal Bihalal BMH dan santri Pesantren Hidayatullah Depok
Ramadhan - Jumat , 26 Apr 2024, 22:17 WIB
Halal Bihalal BMH, Santri Diingatkan Pentingya Membangun Kejujuran dan Disiplin
Penyaluran bakti sosial Ramadhan oleh sejumlah asosiasi sawit
Ramadhan - Ahad , 21 Apr 2024, 04:52 WIB
Produk Hilir Sawit Banyak Digunakan saat Ramadhan
Pengunjung menikmati suasana alam di Taman Panorama Baru Bukittinggi, Sumatera Barat. Pemasukan dari sektor pariwisata Bukittinggi menurun dibandingkan libur lebaran 2023.
Ramadhan - Sabtu , 20 Apr 2024, 10:52 WIB
Pemasukan Pariwisata Bukittinggi Turun Dibandingkan Libur Lebaran 2023
Petugas membungkus motor yang akan dikirim ke luar daerah melalui program Angkutan Motor Gratis (Motis) 2024. DJKA sebut 12.733 sepeda motor diangkut dalam program mudik gratis tahun ini.
Ramadhan - Sabtu , 20 Apr 2024, 06:50 WIB
DJKA: 12.733 Sepeda Motor Diangkut dalam Program Mudik Gratis Tahun Ini
Advertisement
Terpopuler
Advertisement
Terkini Nasional
Advertisement