Rabu 08 Nov 2023 14:43 WIB

Di Tengah Ancaman Krisis Pangan, Foodbank of Indonesia: Jangan Buang-Buang Makanan

Jumlah sampah makanan di Indonesia tiap tahunnya terbesar di Asia Tenggara.

Sampah makanan (ilustrasi). Mengurangi limbah makanan sama artinya dengan meningkatkan ketahanan pangan dan mengurangi tekanan terhadap lingkungan.
Foto:

Deputi Bidang Kemaritiman dan Sumber Daya Alam Kementerian PPN/Bappenas Vivi Yulaswati mengatakan pemerintah terus berusaha menekan jumlah sampah makanan yang menjadi penyumbang terbesar timbunan sampah di Indonesia. Salah satunya melalui penjajakan kerja sama dengan Pemerintah Denmark dalam mengatasi food loss and waste (FLW) pada Selasa (10/10/2023).

Kerja sama tersebut menyepakati sejumlah hal, yakni upaya mengembangkan perencanaan, pemantauan, evaluasi, serta perumusan kebijakan mengenai rencana aksi FLW yang selaras dengan pengembangan peta jalan dan rencana aksi ekonomi sirkular di Indonesia.

Selain juga, menjajaki dan memfasilitasi peluang investasi untuk proyek percontohan serta bertukar pengetahuan mengenai kebijakan dan peraturan, model tata kelola, dan praktik terbaik terkait efisiensi sumber daya serta FLW.

sumber : Antara
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement