REPUBLIKA.CO.ID,PANGKALPINANG--Gubernur Kepulauan Bangka Belitung (Babel), Erzaldi Rosman bersama Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) dan pimpinan instansi vertikal eratkan silaturahmi sembari menikmati ragam kuliner Bangka Belitung, di Warung Sop Kambing milik Prof. Saparudin Jalan Fatmawati, Pangkalpinang, Selasa (19/1).
Hal ini dilakukan sebagai upaya untuk menjalin hubungan komunikasi yang harmonis antara Pemerintah Provinsi (Pemprov) Babel dengan Forkopimda dan pimpinan instansi vertikal, sehingga terjalin sinergi sekaligus memperkenalkan kuliner di Bangka Belitung.
"Banyak manfaatnya, kita di sini hanya bersilaturahmi. Melalui silaturahmi banyak hal yang dapat kami diskusikan. Banyak juga ide dan solusi yang kami peroleh saat bersilaturahmi," ujar Gubernur Erzaldi Rosman.
Dirinya berharap agar kebersamaan yang selama ini terbina dengan Forkopimda maupun instansi vertikal terus dipelihara dan dipertahankan, sehingga memudahkan koordinasi dan kolaborasi dalam mendukung pemerintah daerah.
"Siapapun bisa jadi marketing produk lokal kita. Saya tidak segan-segan membawa Forkopimda maupun pejabat di instansi vertikal untuk menikmati kuliner di Babel. Karena anggota Forkopimda ini rata-rata berasal dari luar daerah sehingga mereka pasti mencari kuliner lokal," ujarnya.
"Warung sop ini milik Prof. Saparudin atau dikenal dengan Prof. Udin. Warung ini baru buka, makanya saya perkenalkan kepada Forkopimda dan pimpinan instansi vertikal lainnya, supaya mereka nanti bisa menikmati masakan di warung ini," tuturnya.
Kepada awak media, Prof Udin mengatakan tujuannya membuat warung sop kambing ini, semata-mata untuk membuka lapangan pekerjaan bagi para pemuda di era pandemi Covid-19. Karena saat ini banyak sekali pemuda yang tidak memiliki pekerjaan. "Di sini, menu andalannya adalah sop daging kambing. Karena menurut saya, di Bangka Belitung masakan berbahan daging kambing masih sangat terbatas. Kehadiran menu ini akan memperkaya kuliner yang ada di Babel," katanya.
Ikuti Whatsapp Channel Republika