REPUBLIKA.CO.ID, TASIKMALAYA -- Petugas gabungan melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Pasar Induk Cikurubuk, Kota Tasikmalaya, Rabu (14/5). Sidak itu dilakukan untuk mengencek kondisi daging di pasar, setelah ramai peredaran daging babi di daerah lain.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan, Kota Tasikmalaya, Tedi Setiadi mengatakan, sudah diambil beberapa sampel dari pedagang daging sapi. Berdasarkan hasil pemeriksaan, tak ada daging sapi yang terkontaminasi daging babi.
"Untuk pengecekan daging, indikasi negatif daging babi. Jadi warga tenang saja, Alhamdulillah tidak ada daging babi di Tasikmalaya," kata dia, Kamis (14/5).
Kendati demikian, warga diminta terus waspada ketika membeli daging segar. Baca informasi mengenai informasi daging yang baik. Ia menambahkan, pihaknya juga akan terus melakukan pemantauan ke pasar-pasar untuk mencegah peredaran daging babi di Tasikmalaya. Ia berharap, tidak akan ada daging babi yang beredar ke Kota Tasikmalaya.
"Kekhawatiran kita akan peredaran daging babi terbantahkan. Insyaallah akan tetap aman," kata dia.
Sementara itu, Kepala Loka POM Tasikmalaya, Jajat Setia Permana mengatakan, pihaknya telah memastikan tak ada daging babi di lapak-lapak pedagang daging sapi di Pasar Cikurubuk, Kota Tasikmalaya. Menurut dia, pihaknya telah memeriksa seluruh sampel dari seluruh pedagang daging. Tak ada satu pun sampel yang menunjukkan hasil positif.
"Sejauh ini, dari sampel yang dikumpulkan dari seluruh pedagang daging, hasilnya negatif. Semua sampel bebas dari kandungan babi," kata dia.
Ia mengingatkan masyarakat untuk lebih teliti ketika membeli daging segar. Sebab, bentuk daging babi dengan daging sapi agak sulit dibedakan secara kasatmata. Perbedaan hanya bisa dipastikan melalui pemeriksaan. "Untuk orang awam, agak sulit membedakannya," kata dia.
Namun, Jajat mengatakan, untuk saat ini pihaknya memastikan semua daging yang beredar di Pasar Cikurubuk bebas dari daging babi. Jadi, masyarakat tak perlu khawatir akan isu beredarnya daging babi di pasar.
Ikuti Whatsapp Channel Republika