REPUBLIKA.CO.ID, MEULABOH -- Kelompok Wanita Tani (KWT) di Kecamatan Arongan Lambalek, Kabupaten Aceh Barat, mulai memproduksi minyak kelapa murni atau virgin coconut oil (VCO) untuk kesehatan dan kebutuhan rumah tangga. Adapun minyak yang sudah diproduksi ini terdiri atas minyak kelapa murni (VCO), minyak pataran (minyak kelapa tanpa terkena sinar matahari), dan minyak kelapa untuk kebutuhan dapur rumah tangga.
"Untuk sementara kami baru memproduksi untuk kalangan sendiri dan warga lokal saja yang membutuhkan," kata Resiana Nasution, warga Arongan Lambalek, Kabupaten Aceh Barat di Meulaboh, Rabu (4/12).
Untuk bisa memproduksi minyak kelapa murni tersebut, dia bersama warga setempat hanya membutuhkan sekitar 30 butir kelapa untuk menghasilkan empat hingga lima botol minyak kelapa murni. Kapasitas botol sekitar 150 mililiter per botol. VCO tersebut dijual dengan harga sekitar Rp 50 ribu per botol.
Khusus minyak VCO, kata dia, dipercaya sangat bagus untuk kesehatan. Karena jika dikonsumsi tidak berdampak buruk terhadap jantung, menurunkan kolesterol, membunuh bakteri di dalam tubuh, serta sangat berguna, baik kesehatan orang dewasa maupun anak-anak.
Minyak kelapa untuk kebutuhan rumah tangga, kata Resiana Nasution, dijual seharga Rp 30 ribu per bambu. Atau untuk satu liternya dijual seharga Rp 15 ribu/liter.
Meski baru diproduksi secara terbatas, menurut dia, permintaan masyarakat, khususnya di Kota Meulaboh, Ibu Kota Kabupaten Aceh Barat cukup besar. Minyak ini sangat diminati konsumen karena diyakini sangat baik untuk kesehatan dan mencegah kolesterol jahat di dalam tubuh.
"Tidak menutup kemungkinan ke depan kami akan memproduksi secara massal karena sangat bermanfaat bagi masyarakat, khususnya kalangan wanita tani di desa-desa di Aceh Barat," katanya.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
