REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Jelang Ramadhan, harga cabai di pasaran mengalami penurunan. Manager Pasar Induk Kramat Jati Jakarta Timur, Nurman Adi mengatakan hal ini disebabkan oleh meningkatnya pasokan.
Dalam data yang diterima oleh Republika.o.id hari ini, Selasa (15/5), harga cabai merah keriting sebesar Rp 19 ribu per kilogram, cabai merah TW Rp 29 ribu per kilogram, cabai rawit merah Rp 20 ribu per kilogram, cabai rawit hijau Rp 17 ribu per kilogram. Sementara harga bawang putih Rp 14 ribu per kilogram dan harga bawang merah Rp 23 ribu per kilogram.
"Untuk cabai merah besar saat ini relatif mengalami penurunan harga. Harga cabai rawit hijau juga turun jika dibandingkan dengan hari kemarin," papar Nurman kepada Republika.co.id, Selasa (15/5).
Menariknya, harga cabai merah sebelumnya tidak pernah menyentuh angka di bawah Rp 30 ribu per kilogram. Namun, jelang Ramadhan, harganya malah turun menjadi Rp 29 ribu per kilogram.
Cabai merah mengalami kenaikan pasokan dari 16 ton menjadi 17 ton. Namun demikian, beberapa jenis cabai lain mengalami penurunan pasokan seperti cabai rawit merah dari 50 ton menjadi 45 ton.
Sementara itu, Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan pasokan cabai saat bulan puasa aman. Hal ini karena adanya panen raya di wilayah Kulonprogo.
Direktur Sayuran dan Tanaman Obat, Ditjen Hortikultura Kementan, Prihasto mengatakan, Kulon Progo Yogyakarta merupakan lokasi panen cabai keriting seluas 350 hektare. Produktivitasnya mencapai 15 hingga 17 ton per hektare.
Produktivitas ini sangat tinggi dibanding rata-rata produksi nasional yang hanya 10 ton per hektare. "Ke depan supaya produktivitas terjaga agar menerapkan konsep yang ramah lingkungan," ujarnya.
Ikuti Whatsapp Channel Republika