REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Perum Badan Usaha Logistik (Bulog) terus melakukan pembelian gabah ataupun beras secara nasional, sesuai dengan Harga Pembelian Pemerintah (HPP). Sesuai Inpres Nomor 5 Tahun 2015, ditetapkan bahwa harga Gabah Kering Panen (GKP) di tingkat petani Rp 3.700 per kilogram (kg) dan di tingkat penggilingan Rp 3.750 per kg.
Sedangkan Gabah Kering Giling (GKG) di tingkat penggilingan dihargai sebesar Rp 4.600 per kg, GKG di gudang Bulog Rp 4.650 per kg dan beras di gudang Bulog Rp 7.300 per kg. "Berdasarkan pantauan petugas Bulog di lapangan, harga gabah maupun beras bergerak di atas HPP," ujar Sekretaris Perusahaan Siti Kuwati melalui siaran resmi, Senin (31/7).
Dikatakan Siti, harga GKP di tingkat petani saat ini mencapai Rp 4.528 per kg, GKP di tingkat penggilingan Rp 4.615 per kg, GKG di tingkat penggilingan Rp 5.677 per kg dan harga beras mencapai Rp 8.493 per kg untuk kualitas medium. Harga tersebut cenderung stabil dan tidak banyak mengalami perubahan dibanding pekan sebelumnya. "Terjadinya harga di atas HPP tersebut masih dinilai wajar mengingat di beberapa wilayah belum memasuki masa panen," ujarnya.
Namun demikian, kata dia, Perum Bulog tetap terus berupaya melakukan penyerapan gabah maupun beras baik langsung melalui petani maupun melalui mitra-mitra penggilingan. Realisasi pengadaan Bulog secara nasional saat ini mencapai 1.528.723 ton.
Menurutnya, dengan penyerapan sebesar itu, stok yang dimiliki oleh Perum Bulog saat ini sangat aman dan dapat memenuhi hingga lebih dari tujuh bulan ke depan. Sehingga dengan adanya stok tersebut, kebutuhan penyaluran rastra dan Operasi Pasar pada saat dibutuhkan, dapat terpenuhi.