REPUBLIKA.CO.ID, GORONTALO -- Harga cabai rawit yang dijual di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Bone Bolango dan Kota Gorontalo mengalami kenaikan hingga mencapai Rp 100.000 per kilogram.
Rustam M salah seorang petani cabai di Desa Tapadaa, Kecamatan Suwawa Tengah, kabupaten Bone Bolango, Sabtu, mengatakan, harga cabai rawit mengalami kenaikan akibat permintaan yang tinggi seiring perayaan maulid Nabi dan Natal serta jelang tahun baru.
Dia menjelaskan, permintaan yang tinggi dan stok yang kurang membuat harga kembali naik dari sebelumnya Rp 40 ribu per kg, naik menjadi Rp 80 ribu saat menjelang Natal dan sekarang menjadi Rp 100 ribu per kilogram.
Kasim, seorang pedagang di pasar sore mengatakan, harga cabai yang naik tidak mempengaruhi minat pembeli karena cabai rawit merupakan salah satu bumbu masak yang selalu dicari masyarakat, sebagai bahan masakan apalagi untuk bahan sambal.
"Walaupun harga naik, namun tetap dibeli karena dalam dua perayaan keagamaan yaitu Maulid nabi dan Natal pasti kebutuhan bumbu masak tinggi, walaupun ada cabai raiwt dari daerah sulawesi Tengah dengan harga yang lebih murah, namun cabai rawit lokal tetap diburu warga," ungkapnya.
Sementara itu, Tino seorang pemilik warung makan di Kota Gorontalo mengaku cukup kesulitan dengan naiknya harga cabai rawit yang merupakan bumbu yang selalu dibutuhkan untuk memasak dan membuat sambal.
"Masakan yang saya jual banyak menggunakan cabai rawit dan sambal saya biasanya pedas sehingga banyak pelanggan yang suka, saat harga cabai naik seperti sekarang, saya tidak bisa mendapatkan laba maksimal karena terbagi dengan naiknya harga cabai raiwt dan saya tidak menaikkan harga makanan jualan saya, semoga harga cepat kembali normal," harapnya.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
