REPUBLIKA.CO.ID,Sekretaris Jenderal Koperasi Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) Jakarta, Nellys Soekidi, memperkirakan pembelian beras meningkat sampai 20 persen selama bulan puasa.
"Orang agresif beli beras untuk memenuhi kebutuhan karena nanti menjelang Lebaran toko pada tutup," kata dia ketika dihubungi melalui telepon di Jakarta, Jumat.
Selain itu, ia menambahkan, selama bulan Ramadhan masyarakat muslim juga membeli beras tambahan untuk membayar zakat fitrah setelah menyelesaikan ibadah puasa.
"Yang paling banyak dibeli adalah beras IR-3 dan IR-2. Itu beras pulen dan sudah berkualitas baik," kata dia.
Ia menjelaskan pula bahwa sampai saat ini permintaan beras dari sejumlah pasar tradisional masih normal dan pasokan beras masih aman.
Harga beras di PIBC juga masih stabil. Harga per kilogram beras jenis IR-3 berkisar Rp6.900-Rp7.000, IR-2 berkisar Rp7.100-Rp7.200 dan IR-1 berkisar Rp7.300 - Rp7.500.
"Fluktuatif, kenaikan Rp200-Rp500 per kilogram itu wajar sekali," kata dia.
Ikuti Whatsapp Channel Republika