REPUBLIKA.CO.ID, PONTIANAK---Bila gemar menyantap tahu dan mi, harap waspada. Ini lantaran mi dan tahu berformalin masih kerap beredar di pasaran. Namun, jangan cemas dulu, ada cara untuk mengetahui mi dan tahu yang berformalin itu.

Kepala Bidang Sertifikasi Layanan Informasi Konsumen BBPOM Pontianak, Yanuarti, memberikan tips dalam mengenali tahu atau mi yang masih menggunakan bahan pengawet formalin.

Menurut dia, salah satu caranya adalah mi atau tahu berformalin kalau ditarik tidak mudah putus. Selain itu, bahan makanan tersebut bisa tahan lebih dari satu hari bahkan satu minggu. "Padahal tahu atau mi yang tidak mengandung bahan pengawet formalin hanya tahan satu hari dan apabila ditarik mudah putus," ujarnya.

Ikuti Whatsapp Channel Republika